ليزي كيك بارد ب٣ مكونات فقط بالزبدة والبيض:
مقادير حلا ليزي كيك ب٣ مكونات فقط:
(٢) علبة بسكويت سادة
(٢) كوب كاكاو
كوب حليب مكثف محلىطريقة تحضير ليزي كيك ب ٣ مكونات فقط:
في وعاء نضع الكاكاو والحليب المكثف المحلى ونحرك جيدا لنحصل على قوام صوص الشوكولا
ثم نضيف البسكويت تدريجيا ونحرك ليتجانسو
ثم نفرد الليزي كيك على ورق زبدة و نقوم بلفه رول و يوضع بالفريزر لمدة خمس ساعات على الأقل
يزين بشوكولا مذابة و فستق حلبي (اختياري) ويقدم.
مقادير ليزي كيك بالزبدة:
كوب ماء
كوب سكر
نصف كوب كاكاو غير محلى
(١٥٠) غرام زبدة
بسكوت دايجستف سادة
كوب شوكولاتة
نصف كوب كريمة سائلةطريقة تحضير ليزي كيك بالزبدة:
في وعاء نضع كوب ماء وكوب سكر ونرفعهم على نار متوسطة
ثم نضيف تدريجياً نصف كوب كاكاو غير محلى ونحرك
ثم نضيف الزيدة ونحرك ليتماسك الخليط ثم نضعه جانبا ليبرد قليلا
في وعاء نكسر البسكويت ونضع فوقه الخليط ونحرك بلطف
نصب الليزي كيك في القالب و نرصه جيدا ونضعه في الثلاجة لمدة ساعة
ثم نحضر كوب شوكولاتة ونصف كوب كريمة سائلة ونضعهم في المايكرويف لمدة دقيقة
نصب الشكولا برفق فوق الليزي كيك ونضعه في الثلاجة ٦ ساعات على الأقل ثم يقدم.
مقادير ليزي كيك بالبيض:
(٤) ملاعق كبيرة حليب بودرة
كوب ونصف حليب
كوب سكر
كوب كاكاو خام
(٣٠٠) غرام زبدة
(٣) حبات بيض حجم وسط
بسكويت سادة
ملعقة كبيرة فانيلياطريقة تحضير ليزي كيك بالبيض:
في وعاء نكسر (٣) علب بسكوت ونضعهم جانبا
في وعاء آخر على نار متوسطة نضع الزبدة ثم نضع عليها كوب سكر ونحرك جيدا وبسرعة لاذابة السكر في الزبدة
ثم نضيف البيض ونحرك بسرعة جيدا لمدة دقيقتين
ثم نبدأ بإضافة الكاكاو تدريجياً لعدم وجود تكتلات بالخليط
ثم نضيف الحليب البودرة ونحرك ايضا ثم نضيف الحليب والفانيليا ونحرك جيدا ليتماسك قوام الخليط
ثم نضيف فوق البسكويت المكسر سابقآ ويقلب برفق
ونضعه على ورق زبدة ونلفه بشكل رول ونرصه جيدا
يوضع في الثلاجة لمدة ٦ ساعات على الأقل ثم يقطع ويقدم.