كيك الحليب الساخن بطريقة سهلة بالشوكولاتة وللدايت:

مكونات كيك الحليب الساخن يحضر بطريقة سهلة وبسيطة:

(٢) كوب طحين
كوب ونصف سكر
كوب حليب
نصف كوب زيت
(٤) حبات بيض
ملعقة كبيرة فانيليا
ملعقة كبيرة بيكينج باودر
ربع ملعقة صغيرة ملح
(٨٠) غرام زبدة

طريقة تحضير كيك الحليب الساخن:

في وعاء نضع الزبدة وكوب الحليب ونرفعهم على نار متوسطة

ونبدأ بخلط المقادير في وعاء نضع ٤ حبات بيض بحرارة الغرفة ونضع كوب ونصف سكر ونصف كوب زيت وملعقة كبيرة فانيليا ونخلط لمدة خمس دقائق

نبدأ بنخل الطحين مع البيكينج باودر والملح فوق الخليط ونحرك برفق لنحصل على قوام ناعم

ثم نضع الزبدة والحليب المغلي فوق الخليط وهو ساخن جدا ونحرك بسرعة

ثم ندهن القالب بالزيت ونضع الخليط في القالب ثم نضعه في الفرن على درجة حرارة (١٧٠) لمدة (٤٥) دقيقة

وبهذا يكون الكيك جاهز يقطع ويقدم.

مكونات كيك الحليب الساخن بالشوكولاتة :

(٢) بيض
ربع كوب زيت
كوب سكر
كوب طحين
ربع كوب كاكاو خام
ملعقة كبيرة بيكينج باودر
ربع ملعقة صغيرة ملح
ثلاث ارباع كوب حليب
(٣) ملاعق كبيرة زبدة

طريقة تحضير كيك الحليب الساخن بالشوكولاتة:

في الخلاط الكهربائي نصع البيض مع السكر مع ربع كوب زيت ونخلط جيدا

ثم ننخل الطحين والكاكاو والملح والبيكنيج باورد فوق الخليط ونحرك بهدوء ورفق لنحصل على قوام سميك

ثم على النار نغلي الحليب مع الزبدة ونضعه على الخليط وهو ساخن جدا ومغلي ونحرك برفق لنحصل على قوام ناعم

ثم ندهن القالب بزبدة ونصب به الخليط ونضعه في الفرن على درجة حرارة (١٨٠) نضعه لمدة ٤٥ دقيقة

ثم نخرجه من الفرن ونتركه ليبرد ثم يقدم.

مكونات كيك الحليب الساخن للدايت:

(٢) بيض
ملعقة كبيرة فانيليا
(٢) ملعقة كبيرة زيت جوز الهند
(٣) ملعقة كبيرة عسل النحل
كوب دقيق شوفان
ملعقة كبيرة بيجينكج باودر
نصف كوب حليب
ملعقة زيت جوز الهند
رشة ملح

طريقة تحضير كيك الحليب الساخن للدايت:

في الخلاط الكهربائي نضع ٢ بيض مع ملعقة كبيرة فانيليا و٣ ملاعق كبيرة عسل النحل ونخلط جيدا لنحصل على قوام ابيض اللون

ثم نضع ٢ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند ونخلط

ثم نضيف كوب دقيق شوفان وملعقة كبيرة بيكينج باورد ورشة ملح ونقلب بهدوء

ثم على النار نضع نصف كوب حليب وملعقة كبيرة زيت جوز الهند لحد الغليان

ثم يوضع وهو ساخن جدا على الخليط ويقلب

ثم في القالب نضع ورق زبدة ونصب الخليط ونضع فوقه ملعقة كبيرة شوكلت شيبس على وجه الخليط

يوضع الكيك في الفرن على درجة حرارة (١٨٠) لمدة (٣٥) دقيقة ثم يقدم.

قد يعجبك ايضا