باونتي رول يحضر بعشر دقائق بالسميد والقشطة:

مقادير باونتي رول بعشر دقائق:

كوب حليب بارد
(٢) كوب جوز هند
(٣) علب بسكويت سادة
كوب حليب مكثف محلى
علبة قشطة
(٢) ملعقة كبيرة كاكاو

طريقة تحضير باونتي رول بعشر دقائق:

في المطحنة نضع البسكويت السادة ونطحنه جيدا ثم نضيف ملعقتين كاكاو وكوب حليب بارد ونخلط جيدا

نضع هذه العجينة جانبا

ثم نضع كوبان جوز هند وكوب حليب مكثف محلى ونخلط جيدا

ثم نبدأ بفرد عجينة البسكوت على ورق زبدة او نايلون و نرق جيدا لتصبح رقيقة

ثم نرتب شكل العجينة بشكل مربع

ثم نضيف خليط جوز الهند مع الحليب المكثف المحلى ونبدأ بلفها رول ونرصها جيدا

نغلفها وتوضع في الثلاجة ليلة كاملة على الاقل وتقطع وتقدم.

مقادير باونتي رول بالسميد:

كوب وربع سكر
كوب الا ربع سميد ناعم
ملعقة نشاء الذرة كبيرة
(٣) اكواب حليب سائل
ملعقة كبيرة ماء الزهر
(٣) ملعقة كبيرة كاكاو
(٣) كوب جوز هند مبروش
ملعقة كبيرة زبدة

طريقة تحضير باونتي رول بالسميد:

في وعاء نضع كوب وربع سكر وكوب الا ربع سميد ناعم وملعقة نشاء الذرة ونحرك

ثم نضيف ثلاث اكواب حليب ونضعهم على نار متوسطة ونحرك جيدا ليتماسك الخليط

ثم نضيف ملعقة ماء الزهر و نحرك ونطفأ النار

ثم نضيف جوز الهند ونقلب جيدا ونضيف ملعقة زبدة ونحرك جيدا

ثم نقسم العجينة على قسمين ونضع على قسم منها كاكاو ونقلب

ثم على ورق زبدة نفرد عجينة الكاكاو ونمدها جيدا لتصبح رقيقة ونحصل على مربع كبير

ونمد ايضا العجينة الاخرى فوقها كطبقة ثانية

ثم نبدأ بلفها رول متماسك وتغلف

توضع في الثلاجة لمدة ٦ ساعات وتقطع وتقدم.

مقادير باونتي رول بالقشطة:

علبة قشطة
(٢) علبة بسكوت سادة مطحون
(٣) ملاعق سكر بودرة
(٣) ملاعق كاكاو خام غير محلى
علبة حليب مكثف محلى
(٢) كوب جوز هند مبروش
مغلف كريمة دريم ويب

طريقة تحضير باونتي رول بالقشطة:

في وعاء نضع البسكوت المطحون مع علبة القشطة و السكر البودرة والكاكاو الخام ونحرك جيدا لنحصل على قوام عجينة

ثم في وعاء آخر نضع ٢ كوب جوز هند مبروش ومغلف دريم ويب وعلبة حليب مكثف محلى ونحرك لنحصل على قوام متماسك

ثم نحضر عجبنة البسكوت ونبدأ بفردها على ورق الزبدة لتصبح رقيقة

ونضع فوقها عجينة جوز الهند ونمدها جيدا كاملة

ثم نبدأ بلفها رول برفق ليكون متماسك

توضع في الثلاجة لمدة ٦ ساعات وتقطع وتقدم.

قد يعجبك ايضا